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北海道産100%のパン用強力小麦粉、地産地消にこだわった商品です。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。「春よ恋」「キタノカオリ」「きたほなみ」の3種類をブレンド。

灰分:0.52%±0.05% 蛋白:12.0%±0.5%

※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。

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ヤマチュウ(山本忠信商店)春よ恋ブレンド「春の香りの青い空」北海道産パン用小麦粉 10kg

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2021.03.21
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今村 匡子

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