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発酵バター、和三盆糖も使用した生地の中に、小さな栗の粒を混ぜ込みました。さらに、乾燥させて挽いた栗の粉を生地に混ぜることで、栗の風味が格段にアップ。職人がひとつひとつ生地をドーナツ型に流し込み、丁寧に焼き上げた栗たっぷりの焼ドーナツ。

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